3 octobre 2018/Bienfaits du miel
  • By Amine S.
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Le miel et ses bienfaits pour la santé

Le miel d’Algérie, comme tous les autres miels du monde, a de nombreux usages thérapeutiques. L’un des principaux reste ses propriétés antiseptiques et antibiotiques. Certaines propriétés du miel lui confièrent un pouvoir antibactérien important. Sa viscosité, par exemple, limite la dissolution de l’oxygène, permettant ainsi une meilleure oxygénation des tissus. D’autre part, la faible concentration du miel en protéines empêche les bactéries de croître correctement.

Le miel et son utilisation dans les temps anciens 

Dans les temps anciens et avant l’apparition des antibiotiques, le miel était souvent utilisé pour se soigner. Il était par exemple utilisé comme agent antiseptique pour la guérison des infections et pour soigner en douceur les verrues, boutons d’infections et furoncles. Durant la première et la seconde guerre mondiale, le miel était utilisé pour accélérer la cicatrisation des plaies des soldats blessés. Aussi, le miel a longtemps utilisé dans des rituels de beauté chez les femmes, notamment Grecques et Romaines, qui prenaient des bains au lait et au miel pour tonifier leur visage. Il est également important de savoir que la propolis est un antibiotique, antiseptique et un fongicide puissant et ça, même les abeilles l’ont compris! En effets, elles en enduisent leur ruche afin de limiter la croissance des champignons et de bactéries. Pas bête l’abeille!

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