La miellée : Bienfaits du miel de chardon
20 juillet 2019/Bienfaits du miel

Les bienfaits du miel de Chardon

Les bienfaits du miel de Chardon Que répondriez-vous si l’on vous disait que l’un des meilleurs miels et des plus rares est issu d’une plante épineuse, appelé chouk en Algérie. Comment cette plante indésirable peut être source d’un produit aussi riche et essentiel à notre santé ? La réponse est dans cet article. Découvrez le […]

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La miellée : Bienfaits du miel d"euphorbe
6 juillet 2019/Bienfaits du miel

Bienfaits du miel d’euphorbe

Bienfaits du miel d’euphorbe Le miel d’euphorbe est sans doute le miel le plus utilisé en Algérie et ce depuis la nuit des temps. Produit local par excellence, ce nectar de l’atlas et riche en vitamines, antioxydants et un bon nombre de micro-aliments tous nécessaires pour nous maintenir en bonne santé. Le miel d’euphorbe, en […]

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La miellée : Bienfaits du miel d'acacia
16 juin 2019/Bienfaits du miel

Les bienfaits du miel d’acacia

Les bienfaits du miel d’acacia D’une couleur jaune-or clair, le miel d’acacia est recueilli sur l’arbre d’acacia, d’où l’appellation. Ce miel dont l’odeur est légère et la saveur très douce, constitue un aliment non négligeable en cuisine ou encore à la salle de bain. Le miel d’acacia : que savez-vous à p …

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3 octobre 2018/Bienfaits du miel

Miel d’abeilles – Bienfaits

Le miel et ses bienfaits pour la santé

Le miel d’Algérie, comme tous les autres miels du monde, a de nombreux usages thérapeutiques. L’un des principaux reste ses propriétés antiseptiques et antibiotiques. Certaines propriétés du miel lui confièrent un pouvoir antibactérien important. Sa viscosité, par exemple, limite la dissolution de l’oxygène, permettant ainsi une meilleure oxygénation des tissus. D’autre part, la faible concentration du miel en protéines empêche les bactéries de croître correctement. Read more

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